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100 gramos de polloi sin cuero y sin hueso
Escoje una de las verduras permitidas, en este caso yo use cebolla.
Sal y pimienta o tambien puedes usar un sazonador de pollo de limon. En mi caso yo uso la marca Tones "lemon pepper blend" que compre en la tienda Sams Club.
Es muy facil de cocinar.
Picas el pollo en pedazos.
Sazonas al gusto
En una pequena hoya, pones a hervir la cantidad de agua que deseas.
Pones el pollo picado y sazonado y la cebolla cortada en rodajas dentro del agua, y dejas cocinar. Puedes agregar mas especies que gustes. Por ejemplo ajo en polvo, oregano, etc.
Y listo! Puedes agregar picante, yo le puse chile de arbol,pero me enchile mucho!
Este es el sazonador que mencione anteriormente:
