Receta HCG Fase 2 Esparragos Envueltos

Esta receta es muy fácil de cocinar. Comencemos con que ingredientes vamos a necesitar.

° 100 gramos de pechuga de pollo
° Mostaza Dijon
° Sal
° Pimienta
° Espárragos

Vamos a empezar con la pechuga de pollo. Se tiene que aplanar para hacer la pechuga lo más delgada posible. Para esto se puede usar un "aplanador de carne".
Después, para darle más sabor al pollo lo vamos a cubrir de mostaza
Dijon. Para hacer el proceso más fácil, puedes poner el pollo en una bolsita y pones poca mostaza dentro y así frotas la mostaza en todo el pollo. Una vez este cubierto, agregas tus especies y/o sazón. Yo solo use sal y pimienta negra.

Ahora, pongo a calentar el horno a 350°F.

Pongo la pechuga de pollo ya cubierta de mostaza y sazonada en una charola para hornear
Tomo los espárragos (3-4 depende del tamaño). Los colocó en una orilla encima del pollo y comienzo a envolver. El resto de espárragos los puedes sazonar al gusto y ponerlos encima del pollo envuelto dentro del horno.
El tiempo de cocinar varía. Así que sólo vigila cuidadosamente. En mi caso, tomo unos 15 minutos.

Y listo. A mi me gusta el sabor que la mostaza le da al pollo. Los espárragos quedan un poco tostados y me gusta ese sabor. Espero intenten la receta y sobre todo espero sea de su agrado
Les dejo fotos.