miércoles, 10 de abril de 2013

HCG Meatloaf (Pastel de Carne)

100g de carne molida extra desgrasada (extra lean)

1 cucharada deconcentrado de tomate (tomato paste)
1cucharada de cebolla finamente picada
Sal y Pimienta al gusto
Ajo en polvo al gusto
1 pequeno molde para hornear. Si no tienes un molde, simplemente formas la carne en forma de "barra de pan"

Calienta tu horno a 350 grados farenheit.

Mezclas la carne molida, sal, pimienta, ajo en polvo, y cebolla.
Cuando ya este bien mezclado, le das forma como si fuera una barra de pan. (Masomenos rectangular, como rollo)
Pones el rollo de carne en el recipiente rectangular y le das forma siguiende el molde rectangular.
***Cuida de no aplanar mucho la carne***
En un recipiente pequeno, tomas el concentrado de tomate (tomato paste) y le agregas agua poco a poco. Vas mezclando bien hasta que quede en forma liquida pero que aun tenga una consistencia un poco espesa. Parecido a la katsup, o ketchup. Cuando ya este en ese punto, vas a vaciar la mezcla encima de la carne y que solo cubra la parte de arriba.
Pones un poco de sal, pimienta, y ajo en polvo encima de la salsa de tomate.

Se mete en el horno, descubierto por unos 15-25 minutos.

Les dejo foto del concetrado de tomate que use.***CUIDADO*** hay ciertos concentrados que contienen azucares etc. Es importantisimo leer las etiquetas y los ingredientes.

Como regla, no se deben comer mas de un tipo de verdura por comida. Pero en este caso es muy poca la cantidad que uso. En lo personal, no me afecto.


(lo que se mira en el plato,no es grasa, son los jugos naturales de la carne mezclada con el concentrado de tomate)


Receta Facil HCG F2

Les comparto esta receta que es bien facil y para uso en la F2.(para saber que significa F2, lee mi blog titulado: "Terminos HCG- Que significan?")
Empezemos:
Ingredientes: 100g bistec para asar (corte delgado)
sal
pimienta
1 cebolla pequena
1/2 limon (opcional, yo le pongo encima del bistec y de las cebollas cuando ya esta servido)
*OPCIONAL*chile de tu preferencia y depende de que tanto te gusta el picante. Yo uso el chile de arbol o chino, depende como lo llames. O tambien uso chile jalapenos o fresco(chile verde, serrano, etc)
*Cabe mencionar que comer picante ayuda a sentirte mas satisfecha*
Preparacion:
1) Sazonar bistec con sal y pimienta al gusto.
2) Cortar cebolla en rebanadas finas o mediana, depende tu gusto.
3) Cortar en rajas el chile. Si vas utilizar chile de arbol(o chino) no es necesario picar o cortar.)
En un sarten caliente vas a poner los ingredientes en este orden:
Primero la cebolla, enseguida la carne y el chile.
Al hacerlo en este orden, la cebolla comienza ablandarse y soltar su sabor. Al poner la carne y soltar su jugo, ayuda a que no se pegue tanto al sarten.* Tip entre mas se cocine la cebolla, mas adquiere un sabor mas dulce*
Les dejo fotito. Yo use el chile de arbol (chile chino)

lunes, 8 de abril de 2013

Terminos HCG- Que significan?

Muy buen dia espero que esten pasando! En esta ocacion vengo a explicarles algunos de los terminos comunmente usados en el mundo de la HCG.
DBC= Dia de Bajas Calorias.

F1= Fase 1. Esto se refiere a la primera etapa. Son 2 dias en los que se comienza usar la HCG. Y tambien son los dos dias en que se debe comer mucha comida grasosa y llena en calorias. Esto se debe hacer hasta el punto de no querer ver nada de comida, completamente lleno.

F2= Fase 2. Se continua usando la HCG. Pero en esta etapa, es cuando se consume unicamente las 500 calorias por dia. Dependiendo de cuantas libras necesites bajar, esta fase, por lo general, es de 23 dias o 43 dias. Algo muy importante que debes recordad es lo siguiente: La cantidad de dias que usas las gotas HCG es de 20 o de 40 dias. Los siguientes 3 dias se continua comiendo las 500 calorias. (toma 72 horas para que la hormona salga completamente de tu cuerpo)

F3= Fase 3. Este periodo de tiempo es de 21 dias. Es en estos dias que POCO a POCO se compienza agregar todo tipo de proteinas, lacteos,frutas y verduras. Basicamente, todo MENOS carbohidratos y azucares. *** Mucho cuidado*** Debes agregar la variedad de alimentos uno a la vez. Y por supuesto con moderacion.

F4= Fase 4. Es aqui cuando empiezas agregar carbohidratos y azucar. Igual como mencione anteriormente, este periodo dura 21 dias. ***SIEMPRE CON MODERACION*** Empieza por cosas como frijoles, poco arroz integral,etc.

Si esta es tu primer ronda que haces la HCG, terminando las 6 semanas (Fase 3 y Fase 4), ya puedes comenzar con tu segunda ronda DE HCG. SOLAMENTE SI ESTA FUE TU PRIMERA VEZ. Si despues de tu segunda ronda necesitas hacer otro tratamiento de HCG, entoces debes esperar 8 semanas. Entre cada ronda de aqui en adelante, vas ir agregando 2 semanas mas de espera. Por ejemplo entre la primera y segunda ronda esperas 6 semanas. Entre la segunda y tercera ronda esperas 8 semanas. Entre la tercera y cuarta ronda esperas 10 semanas, y asi consecutivamente.

domingo, 7 de abril de 2013

Seguimiento. Segunda Semana en HCG Dieta

Hola! Aqui les dejos fotos de las veces que me pese. Esto es entre los dias del 1ero de abril al 7 de abril. Hubo dias en que no baje libras, y me mantuve en el mismo peso del dia anterior y es por eso que no tome foto de cuando me mantuve igual en libras, pero en esos dias es cuando noto que mi ropa me va quedando mas grande. :)
Tambien a bajado mi Indice de masa corporal, en ingles BMI(body mass index).Cuando empeze estaba a 38.0 pero no tome la foto!

Bueno esto es todo por hoy!

sábado, 6 de abril de 2013

Plan de Alimentacion HCG

Hola! En esta ocacion les dare las instrucciones de como alimentarse cuando se hace la dieta de la HCG.
Empezemos con los primeros 2 dias.
Es necesario comer alimentos altos en grasa pero solo los primeros 2 días. Nada está fuera de los limites: hamburguesas, frituras, aguacate, mantequilla, etc.

Es importante que te peses, midas y registres tu peso diariamente.

Estos dos primeros dos dias son muy importantes, ya que proveeran la energia para ayudarte en la transicision a la dieta baja en calorias. Para tener mas exito, estos dos dias son necesarios.

Para obtener mejores resultados y que puedas perder peso rapido,se debe seguir el protocolo del Dr. Simeons, creador de la dieta HCG.

Desayuno:

Cafe o te; en cualquier cantidad sin azucar. Se puede usar estevia como endulzante. Solo una cucharada de leche en 24 horas.

Comida:

1) 100 gramos de proteina. Las opciones incluyen carne de res sin grasa, carne de ternera(veal), pechuga de pollo(sin cuero y sin hueso), pescado blanco fresco, langosta, cangrejo o camarones. NO comer anguila (eel), atun o salmon.

2) 2 Tazas de verduras. Las opciones incluyen: espinacas, esparragos, coles, lechuga, tomate, apio, hinojo(fennel), cebolla, achicoria(chicory), remolacha verde(beet greens), rabanos rojos, y pepinos.

Cena:

Comer de las mismas opciones que el almuerzo.

Elijir una fruta dos veces al dia: manzana, una naranja, 1/2pomelo(grapefruit) o un punado (6-9) fresas.

Consejo:

Puede optar por comer una porcion de fruta como el desayuno y la otra porcion como un aperitivo en la noche. O comer con tu almuerzo o cena.

Extras:
Cualquier cantidad de te, cafe o agua pura es permitido.

El jugo de un limon diariamente es permitido.

Todos los condimentos naturales, entre ellos: La sal en minima cantidad, pimienta, vinagre, mostaza en polvo, ajo, albahaca, perejil, tomillo, mejorana, etc.

NO aceite, mantequilla o aderezos.

No refrescos, cerveza, vino o cualquier otra bebida alcoholica.